Como muchas de sus contrapartes europeas, la "ciudad del amor" es conocida por su comida. Dé un paseo por cualquier calle o avenida y encontrará fácilmente una brasserie auténtica que sirve deliciosos clásicos franceses o tropezar con un pintoresco café que hornea cruasanes recién hechos y deliciosas pastelerías. Pero para aquellos de ustedes que prefieren no dejar su aventura gastronómica parisina en manos del destino, hemos reunido nuestros lugares favoritos: algunos elegantes, otros más elegantes, pero todos deliciosamente deliciosos.

Ferdi

Ubicado entre dos boutiques en el distrito 1, este pequeño restaurante tiene mucho sabor. De lunes a domingo, Ferdi se ha convertido en un punto de acceso básico para la escena de París, sin dejar de ser un asunto muy informal. El menú (que es más parecido a un libro que un menú) llevará sus sentidos al sur del ecuador, en el mismo viaje que hizo el propietario mientras viajaba por el mundo adquiriendo muchas de las recetas de Ferdi, así como los objetos eclécticos que decoran el restaurante. Definir a Ferdi por un tipo de cocina lo estaría limitando, sin embargo, existe una clara influencia sudamericana que se extiende a través del menú. La multitud es como el restaurante, ecléctico: artistas, socialites, celebridades y todos los demás. Te hacen sentir cómodo, bien cuidado y no esperes salir con hambre.

Ferdi

Debe probar: La hamburguesa McFerdi, las albóndigas, la mazorca de maíz, el ceviche, la ensalada de nueces.
Debe beber Mango Margarita, Bloody Mary
Habla a: 32 Rue du Mont Thabor, 75001
Horas: Ferdi está abierto para la cena de lunes a domingo (es posible que desee reservar con anticipación), y el almuerzo para el sábado (comienza a la 1:15 p.m.) para el que no se aceptan reservas, solo visitas sin cita previa.

L’Avant-Comptoir

Este bar de tapas / vinos en el corazón del Barrio Latino requiere que disfrutes de la comida mientras estás de pie. Sea como fuere, una vez que eche un vistazo a las tarjetas que cuelgan del techo, ofreciéndole una amplia gama de opciones para su bocado rápido o su festín lleno de gob, cualquier reserva que haya tenido (sobre pararse o en otro restaurante) ) será olvidado. Cuando pides una copa de vino y comienzas un debate en profundidad contigo mismo sobre qué pedir, te das cuenta de que tendrás que volver por más. El menú ofrece una selección de diferentes estilos de cocina, francés, español, así como opciones vegetarianas. Una vez que haya disfrutado de una comida o un refrigerio equilibrado, debe salir del bullicioso lugar a través de su inevitable estación de crêpe, así que consiéntase. La multitud está compuesta por trajes, amantes de la comida y bohemios en su mayoría.

L'Avant-Comptoir

Debe probar: Pato confitado hot dog, chocolate waffle de plátano
Habla a: 3 Carrefour de l’Odéon, 75006
Horas: Abierto todos los días de 12 p.m. a 11 p.m.
Reservas: No reservaciones; Es mejor evitar horas de observación.

L’Avenue

L’Avenue es el restaurante por excelencia para observar a la gente. Parte de la colección del Hotel Costes, la ubicación súper elegante de Avenue Montaigne hace de este restaurante en particular un excelente lugar para el almuerzo o la cena. La terraza climatizada lo mantendrá tostado mientras ordena del menú exclusivo. Si has estado en restaurantes de Costes antes, no esperes sorpresas. El menú es, a excepción de uno o dos elementos, idéntico durante todo el año. El hecho es que vienes a L’Avenue para la configuración. En la esquina de Avenue Montaigne y Rue Francois 1er, se encuentra en el centro del Triángulo Dorado de París. A tiro de piedra de los Campos Elíseos y la Plaza Athénée, rodeados de boutiques de diseñadores, siéntese y disfrute. Tenga uno de sus platos exclusivos o pruebe los de temporada para variar. Aunque tenga cuidado, es posible que se desanime de comer su porción de papas fritas una vez que vea la pandilla de modelos que entran y salen regularmente.

L'Avenue

Debe probar: Langosta y papas fritas, Tigre qui pleure, Nems
Habla a: 41 Avenue Montaigne, 75008
Horas: 8am - 2am
Reservas: si

Palacio Shang

Shang Palace es tan bueno como lo es en términos de cocina china en París, o mejor dicho, cocina cantonesa para ser exactos. El restaurante cuenta con una estrella Michelin y se encuentra en el Hotel Shangri-La. El hotel en sí es una hazaña de la arquitectura que data de principios del siglo XIX, cuando fue construido como un palacio para el sobrino nieto de Napoleón Bonaparte, el príncipe Roland Bonaparte. Justo al lado de Place d'Iéna, el hotel ofrece increíbles vistas de la Torre Eiffel, el Sena, el Louvre y Montmartre. Se puede ver que Shang Palace adopta un enfoque ligeramente diferente de la comida china para cualquiera que no haya tenido antes cocina cantonesa. Sin embargo, cada plato es más sabroso que el siguiente y el menú solo te deja sin saber qué plato elegir. No temas, tu comida se puede servir al estilo "cantonés", donde todos los platos se comparten entre los invitados. El entorno es bastante lujoso con adornos dorados y candelabros de cristal; El servicio es impecable y está en línea con la reputación de excelencia del hotel. La multitud es una mezcla de huéspedes del hotel, compatriotas, turistas elegantes y aficionados a la excelente cocina asiática.

Debe probar: Pepino enrollado en tocino con salsa de chile y cebolla frita, pato asado de Pekín, sopa agridulce.
Debe beber El viñedo de Shangri-La produce un vino blanco increíble, Hospice des Beaunes.
Habla a: 10 Avenue d’Iéna, 75116
Horas: Jueves a lunes; 12pm - 2pm (Almuerzo Dim Sum), 7pm - 10pm (Cena)
Reserva: Si (obligatorio para la cena)

L’Atelier de Joël Robuchon

Este restaurante informal y elegante te hará preguntarte cómo podrías haber perdido la oportunidad de disfrutar de los platos artísticos de este chef de primer nivel hasta ahora. Los tonos rojos y negros con acentos reflejados mantendrán su mirada ocupada dentro de este moderno punto de acceso. Los invitados se sientan en un bar que rodea la cocina, por lo tanto, disfrutan del aspecto visual de la cocina en sí, así como de los delicados olores que ofrece la posición. Las mesas para sentarse también están disponibles. El delicioso menú de la cocina francesa moderna ciertamente generará cierta envidia alimentaria, así que espera compartir un poco los platos. No querrás sentir que te has perdido nada. Disfruta de ingredientes familiares que conoces y amas, como costillas de cordero, espárragos y codornices, pero siempre con una combinación de sabores e intensidad que nunca antes has experimentado. Asegúrese de no pasar por alto el menú de postres porque es muy posible que lo lamente. L’Atelier ha aparecido en numerosas publicaciones como uno de los mejores lugares para satisfacer su apetito. Su popularidad inevitablemente lo ha obligado a extenderse, al ver ubicaciones abiertas en Hong Kong, Las Vegas, Singapur y Tokio.

L'Atelier de Joel Robuchon

Debe probar: Pizza de trufa, espárragos y queso, costillar de cordero
Habla a: 5 rue Montalembert, 75007
Horas: Almuerzo, 11:30 am - 3:30 pm; Cena de 6:30 p.m. a 12:00 a.m.
Reserva: Sí (obligatorio)


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