Algunos alimentos son más caros que otros, depende de dónde los tenga, quién los prepara y qué ingrediente raro se le ha agregado. Uno puede entender que el plato principal es costoso con esa lógica, pero explicar cómo derrochó unos pocos miles de dólares solo en postres puede requerir algunas explicaciones. Echemos un vistazo a algunos postres dignos de baba que pueden vaciar sus bolsillos más rápido de lo que puede comer uno.

Sweet Surrender, Las Vegas - $ 750 cupcake

El cupcake en cuestión requiere un aviso previo de 48 horas, por lo que no puede ser solo una compra impulsiva o un antojo. El aclamado chef Olivier Dubreuil, del Venetian and Palazzo, creó la magdalena Decadence D’Or para Sweet Surrender en el Palazzo en Las Vegas hace tres años, y aparentemente, hay bastantes tomadores para ello. Este cupcake de $ 750 está creado del raro chocolate Porcelana Criollo de Venezuela, cubierto con caviar de vainilla de oro de Tahití y copos de oro comestibles (sí, oro real). También incluye Louis XIII de Remy Martin Cognac y viene en azúcar soplado a mano Fleur-de-Lis.

Magdalena

Westin Hotel, Nueva York - $ 1,000 bagel

Un Bagel es un bagel es probablemente un bagel similar a uno que desayunaste. Y hay un bagel creado por Frank Tujague, el Chef Ejecutivo del Westin Hotel en Nueva York. Incluye una pequeña cantidad de queso crema de trufa blanca y gelatina Riesling con bayas de goji que tiene hojas doradas. Aún se habría salido con un precio moderado si no fuera por la trufa, que es uno de los alimentos más caros del mundo.

Rosquilla

Serendipity 3, Nueva York - $ 1,000 Golden Opulence Sundae

Quizás la celebridad en esta lista es el Golden Opulence Sundae de $ 1,000 en el Serendipity 3. de Nueva York. Creado por primera vez en 2004 para el 50 aniversario del restaurante, el Golden Opulence involucra tres bolas de helado de vainilla de Tahití con infusión de vainilla de Madagascar, cubiertas con oro comestible de 23K. hoja, espolvoreada con un par de chocolates caros y raros. Si pensabas que era difícil de superar, también están las frutas confitadas, las grageas de oro, las trufas de chocolate y un tazón de caviar. Se vende en una copa Baccarat Harcourt con una cuchara de oro de 18 quilates, naturalmente. Ha habido alrededor de 200 pedidos para esta opulenta delicia en los nueve años desde que se creó, un número bastante bueno teniendo en cuenta que estos sundaes requieren una reserva anticipada de 48 horas porque el helado y el caviar se envían.

Sundae de Opulencia Dorada

The Fortress Resort & Spa, Sri Lanka - $ 14,500 Fortress Stilt Fisherman Indulgence Dessert

Una entrada oscura del caballo a esta lista, este postre se describe como "un desafío para los aventureros como el corazón". Está hecho con cassata italiana de pan de oro, con sabor a crema irlandesa con infusión de frutas. Para agregar, hay una compota de frutas, un sabayón de champán Dom Perignon en la base y una talla de chocolate hecha a mano en forma de pescador de zancos local, que explica el nombre. La joya de la corona, literalmente, es la piedra preciosa de aguamarina de 80 quilates, está adornada con, cuyo diámetro abarca la cabeza de una cuchara de sopa, o eso dicen. Obviamente, lleva tiempo obtener todo esto en un solo lugar y los pedidos deben realizarse con un día de anticipación.

Zanco de pescador

Serendipity 3, Nueva York - $ 25,000 Chocolate congelado de alta costura

Obteniendo el récord mundial Guinness por el postre más caro en 2007, esta maravilla en realidad es solo una versión mejorada del popular chocolate caliente congelado del restaurante. El postre original es una mezcla de cacao y leche congelada hasta un granizado. Pero para la versión de gama alta, agregan un poco a la mezcla; Cinco gramos de oro de 24 quilates, luego, el chocolate está cubierto con crema batida y, como acertó, más oro. Ninguna cereza ordinaria encabeza este helado; en cambio, se adorna con La Madeline au Truffe. Incluso tiene una cuchara de oro para acompañar al postre. Este helado apto para reyes puede estar disponible con un aviso de 2 semanas.

Haute Chocolate

Lindeth Howe Country House Hotel, Inglaterra - pudín de $ 35,000

Se puede ver que casi todos los chefs de renombre aumentan los precios de sus platos para ganar el récord del plato más caro del mundo. El chef Marc Guibert del Lindeth Howe Country House Hotel en Inglaterra persiguió el título de postres más caro del mundo a fines de 2011 con un budín de chocolate que cuesta $ 34,531. Con la forma de un huevo Fabergé, el budín está hecho con chocolate de alta calidad, pan de oro, champán, caviar y un diamante. Está en capas con gelatina de champán y con oro comestible. No es un mal intento que asumirías hasta que escuches que Guibert ha vendido solo un huevo todavía. Obviamente, no ayuda que el postre deba pedirse con dos semanas de anticipación.

Pudín

Three Twins Ice Cream, Kilimanjaro - $ 60,000 helado

Este es un helado realmente caro incluso para las personas más excéntricas. Se supone que es uno de los postres más caros disponibles por su fundador, Neal Gottlieb, ofrece un paquete saludable para estar seguro. En los costos se incluye un viaje con todos los gastos pagados al Monte Kilimanjaro para obtener hielo glacial (no puede ser más puro que esto) que Gottlieb entregará a mano en las instalaciones.El paquete incluye pasajes aéreos, alojamiento de cinco estrellas, una escalada guiada, una camiseta y todo el helado que el cliente puede comer y una donación de cinco cifras a una organización ambiental africana sin fines de lucro. Pero la pregunta realmente es, ¿cuánto helado se puede comer en la cima del Kilimanjaro?

Helado de 3 gemelos

Arnaud’s, Nueva Orleans - $ 3.95 millones Fresas Arnaud

Sin embargo, la corona para el postre más caro la gana un receptor anterior, Arnaud's de Nueva Orleans. Su anterior llamado a la fama, el postre de $ 1.4 millones que ganó notoriedad hace años, lamentablemente ya no está disponible. Triste porque ese postre ahora vale la asombrosa suma de $ 3.95 millones. El restaurante de Nueva Orleans se asoció hace años con antigüedades MS Rau en un paquete de propuesta que incluye su postre característico Strawberries Arnaud y un anillo de diamantes. El anillo original de 4.71 quilates ha sido reemplazado por un diamante rosa de 7.09 quilates para acompañar el plato de fresas servidas en una marinada de oporto, vino tinto, especias y cítricos con helado de vainilla. Aunque suponemos que podría ser una forma bastante costosa de proponer, también es obviamente su postre más vendido.

Fresas


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