Al igual que el lema del servicio postal de los Estados Unidos, "Ni la lluvia, ni la nieve, ni el aguanieve, ni el granizo" evitarán que Montrealers organice un festival fabuloso. Ya sea musical, comedia, moda, danza, circo, cine o comida y vino, lo tienen cubierto, y dejan que esos canadienses locos / generosos les den una fiesta gratis, especialmente en el verano cuando puedes prácticamente canal de surf para festivales. cuando estuve allí hace unas semanas, había casi una vergüenza de riquezas para elegir, incluido el 35 ° Festival Internacional de Jazz de Montreal, el 30 ° Festival Internacional de Feux Loto-Quebec y el Festival de Circo de Montreal.

Festival de jazz de Montreal

Si está planeando una visita este año, aquí hay algunos próximos festivales que puede visitar:

1. Festival Festival Mode & Design Festival: le permite echar un vistazo al mundo de la moda. Elija entre más de 50 desfiles de moda (algunos de los mejores diseñadores canadienses estarán representados) sesiones creativas en vivo, exhibiciones de diseñadores y actuaciones musicales. Una visita obligada para la fashionista!

2. Montreal World Film Festival: es el único Festival de Cine competitivo de América del Norte reconocido por la FIAPF (Federación Internacional de Asociaciones de Productores de Cine), lo cual es un gran problema. Ahora en su año 38, puede ver películas de más de 70 países, así como escuchar a algunos cineastas conocidos.

3. Pop Montreal: presenta músicos pop francófonos, canadienses e internacionales. Este dinámico festival de cinco días en septiembre presentará más de 600 artistas a audiencias de más de 50 000.

4. La Biennale de Montreal: es un evento internacional un poco más destacado centrado en el cine, la escultura, la fotografía, la pintura y el arte de instalación que responden a las condiciones actuales al considerar "lo que está por venir".

5. Prueba MTL: empaca tus pantalones más elásticos si vienes a este evento de otoño de 10 días con más de 100 restaurantes participantes. Seguramente será un ganador, ya que Montreal a menudo afirma que tiene más restaurantes per cápita que cualquier otra área metropolitana de América del Norte.

Para ver los eventos de un año, consulte el enlace Ir a festivales y eventos de Montreal Living.

Dónde festejar entre festivales

Para un respiro de todo el ruido y la conmoción, pruebe Maison Boulud, uno de los restaurantes más nuevos del aclamado chef, Daniel Boulud, en el recientemente renovado Ritz-Carlton Montreal, que ofrece una opción elegante pero no congestionada (que incluye mesas al aire libre con vistas a su pacífico parque de bolsillo). El toque mágico de Boulud combinado con ingredientes provenientes de los mejores proveedores locales garantiza una experiencia gastronómica gastronómica, ya sea que se detenga para el brunch, el almuerzo o la cena. La espumosa ensalada de rúcula, cereza y parmesano fue el comienzo perfecto para un suculento plato de pollo con especias marroquíes.

Maison Boulud

Duplique cenando en los dos restaurantes del chef Normand Laprise para obtener premios culinarios garantizados. Brasserie T, descarada, informal y mucho más asequible, se encuentra justo en el corazón de toda la emoción en Place-des-Arts, el centro cultural de Montreal. Si reserva un asiento en la bulliciosa terraza al aire libre, puede disfrutar del concierto de jazz mientras saborea pequeñas tentaciones deliciosas como foie gras a la sartén, salmón reluciente o tartar de ternera, betcha-no-puede-comer-solo-una-granja-fresca huevos rellenos o simplemente una hamburguesa con queso y papas fritas absolutamente perfectas.

Brasserie T foie interpretación

No olvide hacer reservas con anticipación para una cena en el famoso restaurante Toqué de Laprise, un hito en la escena gastronómica de Quebec que ofrece alta cocina sin la ‘tude. ¡Gorro de cocinero! ha ganado más elogios y premios que Meryl Streep, incluidos Relais & Châteaux, AA / AAA Five Diamond, James Beard Foundation y el Gourmand World Cookbook Award para el libro de cocina del año 2014. Incluso fue nombrado Caballero en 2009, pero nunca conocerás a un chef más sensato, apasionado por mostrar respeto por la multitud de cocineros, granjeros, recolectores y pescadores responsables de brindarle la mejor recompensa estacional, hasta El tubérculo más humilde. Esta es una noche en la que te recomiendo que te saltes todas las ofertas del festival y, en cambio, disfrutes de tus sentidos en su inolvidable cena de 7 platos con maridaje de vinos opcional, aunque las combinaciones del sumiller fueron tan innovadoras que deberían ser obligatorias.

¡Gorro de cocinero!

Donde quedarse

Le St-Martin Hotel Particulier Montreal, una propiedad boutique de 17 pisos, es una agradable combinación de lujo, calidez y estilo contemporáneo (piense en mantas de leopardo falso y cojines coloridos, chimeneas hogareñas, duchas de cristal peek-a-boo ofrecen vistas a todos el camino a través de los grandes ventanales) también ofrece la ubicación perfecta para el festival: lo suficientemente cerca como para caminar a la mayoría de las festividades, pero lo suficientemente lejos como para disfrutar de una noche de sueño reparador. Después de navegar por la entrada de la mini jungla, donde los amables porteros visten trajes de safari (no me pregunten por qué), se registra con el personal increíblemente amable de la recepción.

Hotel Le St-Martin

A la mañana siguiente, pasé una hora completa con Virginia, quien respondió a docenas de mis preguntas sobre el itinerario y luego marcó cada una de mis paradas en el mapa en un color diferente.Cuando vio que todavía parecía un poco perdido, fue a la computadora e imprimió las instrucciones del metro para cada parada y nunca dejó de sonreír todo el tiempo. El hotel recientemente ganó un Certificado de Excelencia de TripAdvisor que estoy seguro se debe en parte a su servicio ejemplar, así como al hecho de que su exclusivo Bistro L’Aromate sirve un desayuno absolutamente fabuloso, que podría ayudarlo durante todo el día.

Para un rápido descanso de relajación, simplemente salga a su pequeña piscina climatizada, ubicada junto a una cascada, un puente de teca y plantas tropicales para un pequeño Shangri-La privado. En cuestión de minutos, se recargará para la próxima ronda de festivales.

Piscina Le St-Martin

Janice Nieder es fundadora de Travel with Taste.


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