El pato gordoHeston Blumenthal, Chef Patrono de The Fat Duck en Bray, Berkshire, uno de los pocos restaurantes en todo el mundo que tiene tres estrellas Michelin, ha recibido un OBE de Su Majestad la Reina, en la Lista de Honores de Año Nuevo. Después de un tremendo año de elogios que culminó con la votación del Pato Gordo como El Mejor Restaurante del Mundo por una encuesta de más de 600 críticos de alimentos y periodistas en todo el mundo, Blumenthal parece que comenzará 2006 con la misma nota de prestigio. El chef autodidacta también tiene el vecino Hinds Head Hotel.


Raymond Blanc OBE: Achieving excellence - Octubre 2022