Borgoña, en el corazón de la Francia rural, es famosa por sus elegantes castillos, sus famosos vinos y su deliciosa comida. El paisaje es una de las colinas cubiertas de bosques de robles, arces y pinos y donde la primavera, el verano y el otoño dejan una firma única. Las ciudades medievales están rodeadas de campos vírgenes y los maravillosos mercados tienen puestos repletos de productos locales frescos cultivados en las llanuras fértiles.

Château de Tanlay

El castillo de Tanlay, uno de los mejores de Borgoña, fue construido en los siglos XV y XVI y tiene un interior bellamente decorado. Instalado en una serie de fosos, arcadas y parrillas de hierro, el castillo es en realidad un pequeño castillo y un gran castillo, todo rodeado por un parque.

Chateau de Tanlay

Dijon

Dijon es una ciudad moderna y en crecimiento con un puerto para botes bien diseñado. Es el centro de Côte d'Or y fue la antigua capital de Borgoña en los siglos XIV y XV. Los visitantes pueden abrirse paso a través de las estrechas calles del casco antiguo y ser atraídos por los numerosos museos de la ciudad; el Palacio Ducal, que se abre a la plaza; el edificio del parlamento; y la catedral St-Bénigne del siglo XIII, con su cripta románica.

Dijon

Beaune

Beaune es una de las ciudades medievales mejor conservadas de la región. Hasta el siglo XIV, Beaune fue la residencia de los duques de Borgoña. En 1477 fue anexado por Louis XI. Primero un santuario galo y luego una ciudad romana, Beaune es ahora una meca para los amantes del vino. Esta próspera ciudad está rodeada de murallas y tiene un laberinto de cuevas (bodegas).

Beaune

Chablis

A orillas del río Serein, Chablis es un pueblo pequeño y bonito. Llamado el "Golden Gate" de Borgoña, es famoso en todo el mundo por sus vinos blancos. Los visitantes ingresan a través de las torres con torres de la puerta de entrada Porte Noël, que se abren a estrechas calles de piedra y casas que datan del siglo XIV al XVI.

Chablis

Châteauneuf-en-Auxois

Châteauneuf-en-Auxois es una pequeña y encantadora ciudad en la cima de una colina, que bien vale la pena subir por el empinado camino. Este pueblo romántico y fascinante es como una miniatura de Carcasona, con su castillo con torreón, sus muros circundantes y sus elegantes casas que alguna vez pertenecieron a ricos comerciantes. El castillo, construido en los siglos XII y XV, ofrece una amplia vista sobre las tierras de cultivo onduladas, con una vista del Canal de Borgoña y los bosques de Morvan.

Chateauneuf en Auxois

Clos de Vougeot

Clos de Vougeot es uno de los viñedos más grandes de Borgoña. El Château de Clos de Vougeot es un pequeño castillo construido para albergar las prensas de vino que necesitan los monjes cistercienses para hacer vino para sus masas (las ceremonias religiosas, no las que no se lavan). El castillo es ahora la sede de los amantes del vino más sofisticados de Borgoña, la Confrérie des Chevaliers du Tastevin.

Chateau du Clos de Vougeot

Abadía en Fontenay

La abadía de Fontenay fue fundada en 1118 por St-Bernard. Situado en el fondo de un valle remoto, este gran monasterio cisterciense cerca de Montbard es notable por su estilo austero y simple y su arquitectura sencilla. Después de haber sido devastada y abandonada durante la Revolución Francesa, y más tarde sirviendo como fábrica de papel, la Abadía ha sido restaurada con tanto cuidado que ahora es el monasterio medieval más completo que queda.

Abbaye de Fontenay

Château Commarin

Château Commarin ha estado en manos de la misma familia durante más de siete siglos. Este castillo una vez fortificado, construido en 1346, se transformó en el siglo XVII y nuevamente en 1702. Hoy en día, dos grandes torres y una pequeña capilla son las únicas estructuras que quedan del siglo XIV.

Chateau de Commarin

Auxerre

En el cruce del Canal du Nivernais y el río Yonne, Auxerre es una ciudad hermosa y un puerto agradable, con elegantes edificios que adornan su costa. Auxerre era un importante centro espiritual y un gran mercado de madera y vino.

AUXERRE

Vézelay

Vézelay es una ciudad histórica en la cima de una colina en el Valle de Cure y un santuario cristiano. Fue el sitio de la Llamada a la Segunda Cruzada de San Bernardo en 1146. Durante la Edad Media fue un importante lugar de peregrinación y una parada especial en el camino a Compostela. Los peregrinos todavía se detienen aquí en su camino a St-Jacques-de-Compostel. La imponente basílica romana de Ste-Madeleine (siglos XII-XIII) se alza sobre la "colina eterna". El interior, con su inmenso Cristo en la gloria, es una de las más grandes obras de arte románico en el oeste.

VEZELAY


Regiones de Francia - Octubre 2020