La primera vez que visité Tallin fue aproximadamente 10 años después de que Estonia recuperara su independencia en 1991. Mi impresión fue que, aunque tenía excelentes pómulos eslavos, todavía estaba a punto de convertirse en un importante destino turístico. Después de la visita del mes pasado, estoy aquí para informar que finalmente ha "bordeado" con gran éxito. ¡A continuación hay un puñado de buenas razones para hacer las maletas y dirigirse a Tallin lo antes posible!

Visión general:

1. Apodado "E-Estonia" o Estonia "European Silicon Valley" (donde se creó Skype), este pequeño país báltico es ahora un líder mundial en industrias de alta tecnología. Fue el primer país en permitir la votación en línea y el 98% de sus 1.3 millones de ciudadanos se bancarizaron en línea. Exuda espíritu emprendedor joven y tiene el récord mundial en nuevas empresas por persona. Notarás esta misma exuberancia mientras paseas por Tallin (la capital más antigua de Europa) explorando sus ricas ofertas culturales, una variedad de boutiques de diseñadores y artesanos, la escena gastronómica local con un guiño cordial a la Nueva Cocina Nórdica y alojamientos únicos que van desde el histórico elegantes mansiones campestres a mansiones medievales que han sido lujosas y transformadas en hoteles boutique repartidos por su casco antiguo declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

3. Hay una variedad de recorridos a pie centrados en las sinuosas calles empedradas del casco antiguo impecablemente conservado de Tallin, pero para una visión completamente fascinante del tumultuoso pasado de Estonia, nuestro guía, Uve Poom, CEO de la Fundación Unitas y autor de "Tallinn". by the Stand-Up Tour Guide ”no solo nos educó sino que nos mantuvo en risas.

Calles de adoquines del casco antiguo

5. Un corto paseo desde el museo lo lleva al distrito de Kalamaja ("Fish House") bordeado de pensiones de madera donde vivían pescadores, marineros y trabajadores de fábricas. Recientemente se ha convertido en un distrito bohemio de moda lleno de estudios de artistas, restaurantes populares, locales de música geniales y un colorido mercado de pulgas ruso donde puede obtener ofertas en todo, desde casquillos de balas soviéticos hasta chuletas de cerdo.

6. Roterman Quarter es un distrito de stylin donde antiguos edificios industriales en ruinas se han transformado en un complejo vanguardista lleno de animados restaurantes y boutiques eclécticas. Visite Rotterman Salt Storage, ahora el Museo de Arquitectura de Estonia, un magnífico edificio de piedra caliza que alberga interesantes exposiciones y eventos de arte en el sótano.
Vistas superiores e inferiores:

Barrio Roterman

7. A menos que tengas alas, la mejor vista panorámica de la ciudad es desde la góndola del nuevo Balloon Tallinn. El globo lleno de helio está atado al suelo y se eleva suavemente a 400 pies de altura, donde (en un día despejado) se puede ver Finlandia. Aunque originalmente se pensó que era una atracción de temporada, el viaje ha sido tan popular que los propietarios han decidido permanecer abiertos durante todo el año. “Los paseos en globo de invierno serán muy emocionantes: el mar está helado y nuestro casco antiguo de cuento de hadas está cubierto de nieve blanca. "

Vista desde globo

8. Para una perspectiva totalmente diferente, dirígete bajo tierra para recorrer los Túneles del Bastión. Estas vías secretas se construyeron en el siglo XVI y se utilizaron como un sistema de túnel defensivo para transportar soldados, municiones y espiar al enemigo. Muchos años después, los túneles se transformaron en refugios antiaéreos equipados con electricidad y agua corriente.

Aunque hay una gran variedad de restaurantes internacionales en Tallin, la gran novedad es sobre la Nueva Cocina Nórdica, donde los menús imaginativos ofrecen comida fresca, de temporada, de granja / bosque / isla de Estonia a la mesa. Algunos ejemplos suculentos se pueden encontrar en:

10. Leib Resto ja Aed: requerirá un esfuerzo supremo, pero trata de limitarte a una sola canasta de adictivo "Leib" (pan negro) hecho a mano para que tengas espacio para disfrutar de los sabores puros de la carne de res Liivimaa alimentada con pasto, queso de cabra fresco de granja y filete de trucha ahumada. Los talentosos propietarios, un chef y un sumiller, crearon Leib porque les “apasiona compartir los dulces de su tierra natal”.

Pan de Leib con ensalada de quesos de granja

NOA: no se contenta con ser conocido simplemente por sus vistas estelares del horizonte de Tallin, su arquitectura moderna, sus divertidos muebles de madera flotante o su pintoresca ubicación junto al mar. Incluso si estuvieran ubicados al final del callejón oscuro, los recomendaría para sus presentaciones artísticas, sabores claros y eclécticos y un menú ecléctico categorizado inteligentemente por Surf, Surf and Turf y No Turf (veggie) ... y más de eso fabuloso un pan.

Cena NOA

11. Este es un punto de crédito adicional que obtienen por el WiFi gratuito que está disponible en casi todas partes en Tallin, por lo que puedes despedirte de esos cargos por roaming.

Para obtener más detalles sobre qué ver y hacer en Tallin, o en el resto de Estonia, visite el sitio web oficial y fácil de visitar Visit Estonia.


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